Сам кекс получается очень сочным, мягким и аппетитным. Можно приготовить белый или шоколадный кекс, а можно совместить, создавая свой шедевр. Взбиваем яйца с солью, ванильным сахаром и обычным сахаром, до белой пены. Можно найти рецепты кексов на основе молока, кефира или творога.
Должно получиться тесто на подобие консистенции густой сметаны.
В этом разделе мы собрали рецепты наивкуснейших кексов, приготовленных с добавлением сметаны.
Такая выпечка понравится и взрослым и, детишкам.
Приготовить вкусный сметанный кекс в домашних условиях очень легко просто воспользуйтесь этим подробным пошаговым рецептом.
Добавляем сметану, смешивая лопаткой.
Всыпаем половину муки столовую ложку муки оставим, смешанной с разрыхлителем.
Кексы, замешанные на сметане, - это нежная, воздушная выпечка.