Мчади из кукурузной муки рецепт с фото

К просеянной муке добавьте щедрую щепотку соли и рафинированное растительное масло. Муку старайтесь найти самого мелкого помола, из такой лепешки лучше прожарятся и не будут жесткими. простая кукурузная лепешка, которая широко распространена в грузии, называется мчади или по-другому чади. Постепенно вливайте газированную минеральную воду комнатной температуры, размешивайте ложкой, а потом руками, чтобы чувство.

Имеют множество вариаций, но блюдо из грузии в нашей стране достаточно распространено.

В каждом регионе был свой состав и форма, но очертания всегда были округлыми овальными или круглыми.

Воды может понадобится больше или меньше.

С их помощью кукурузный хлеб может сделать дома даже тот, кто никогда не был в грузии.

Помимо этого встречаются в мексике.

В сите видно, сколько всего не просеялось.

Можно сказать, что в каком-то смысле это кукурузный хлеб.