Рулет мимоза из лаваша с фото

Такой рулет можно делать и из большего количества лавашей, поочередно накладывая их друг на друга. Отваренные вкрутую яйца пропустить через яйцерезку, твердый сыр натереть на крупной терке, слить с консервы масло, сайру размять вилкой. Свернуть лаваш с яичной начинкой рулетом и положить на начало. Сыр так же натереть на крупной терке. Яйца отварить, почистить и натереть на крупной терке.

Промытую зелень укропа и лука мелко изрубить.

Расстелить лист лаваша, смазать майонезом.

Третий лист лаваша смазать майонезом, посыпать сыром и оставшейся зеленью.

Один из лавашей присыпаем яйцами и сверху зеленью.

Зелень по вкусу беру укроп и петрушку.

С сайры слить жидкость, удалить хребет и размять вилкой.

Размятую сайру разложить на третьем лаваше и присыпать зеленью.

рулет из лаваша мимоза с консервированной рыбой.